segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Batatas com Gorgonzola


Batatas com Gorgonzola

Ingredientes

20 mini batatinhas
50 g de gorgonzola
50 g de cream cheese
sal
pimenta do reino

Modo de preparo

Lave as batatas e as coloque numa panela com água para cozinhar. Quando estiverem cozidas é só retirá-las da panela.
Corte o centro das batatas no formato de um cone e reserve.
Para fazer o recheio, é simples. Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola até ficar uma mistura homogênea. Pronto.
É hora de rechear as batatinhas. Coloque-as no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Está pronta uma deliciosa refeição!

Fonte: almanaqueculinario.com.br

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