quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Peito de frango com requeijão


Peito de frango com requeijão


Ingredientes:

1 kg  Filé de peito de frango
1 Pacote de sopa creme de cebola
1/2 Copo de água
2 cenouras pequenas raladas no ralo grosso
1 Pimentão picadinho
1 Lata de milho verde
1 Vidro de requeijão
Batata palha

Preparação:

Passe os filés de frango pela sopa de cebola, arrume em um refratário um ao lado do outro e despeje a água.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até o frango estar cozido.

Retire do forno e espalhe o requeijão, a cenoura,o pimentão e o milho verde .

Volte ao forno por mais 5 minutos, retire e decore com a batata palha.

Sirva com arroz branco e salada.

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