quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Frango com ora-pro-nóbis


Frango com ora-pro-nóbis

Ingredientes:
2 frangos inteiros de tamanho médio
3 molhos de ora-pro-nóbis
2 colheres de sopa de oléo
1 colher de sopa rasa de sal com alho
 urucum a gosto
2 cebolas picadas
2 pimentões picados
pimenta do reino a gosto
Salsa a gosto

Modo de fazer:

Limpar os frangos, temperar. Em uma panela grande coloque o oléo e o uruncum. Deixe aquecer sem deixar o urucum queimar, em seguida acrescente o frango. Mexa bem para que o urucum espalhe totalmente pelo frango e deixe  ferventar por 10 minutos. Em seguida,acrescente o pimentão a cebola e a salsa. cozinhar por 30 minutos. Adicione o ora-pro-nóbis e deixe cozinhar por mais10 minutos.

Rendimento: 10 pessoas

Nenhum comentário:

Postar um comentário