terça-feira, 16 de outubro de 2012

Omelete de forno


Omelete de forno

Ingredientes:

5 ovos
1 lata de atum
100g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes escorrida
meia xícara (chá) de leite
meia colher (sopa) de tempero pronto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada
modo de preparo

Bata ligeiramente os ovos e junte os ingredientes restantes
Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
Sirva quente ou fria

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