terça-feira, 31 de julho de 2012

Cheech & Chong - Queimando Tudo (Up in Smoke 1978) - Dublado - Trecho do Filme



Muito doido os caras...

domingo, 29 de julho de 2012

DICAS PARA BELEZA MASCULINA


DICAS PARA BELEZA MASCULINA


Assim como as mulheres,muitos homens hoje estão preucupados com a beleza da pele o rosto e do corpo e também com os cabelos.

Rosto:
O que deve mudar na hora de fazer a barba?
O que deve mudar na hora de fazer a barba?
Como a pele fica mais ressecada no inverno, devemos procurar usar produtos mais emolientes (hidratantes) para fazer a barba e para o pós barba, para evitar o excesso de descamação.

*Cuidados→A pele fica mais ressecada pelo fato de como suamos menos no inverno e a umidade relativa do ar diminui,a pele tende a ficar mais desidratada.

*Como lidar com as descamações?
Aplicar um hidratante potente diariamente é a primeira conduta. Não podemos deixar de lembrar que a hidratação não deve ser feita apenas pela manhã. O ideal é que se repita a aplicação no meio do dia.

*A boca merece um cuidado especial?
Sim. As rachaduras no inverno, especialmente quando se pratica um esporte ao ar livre é mais intensa. O ideal é aplicar um produto que contenha hidratantes e filtro solar ao mesmo tempo. Existem bastões especiais para isso. Também deve ser reaplicado no decorrer do dia.

*Que tipo de sensibilidade pode ser mais marcante nesta época?
Peles sensíveis pioram no inverno pela ausência do suor como fator hidratante. Mais descamação, prurido e vermelhidão vão aparecer.

*É preciso continuar usando filtro solar?
Sim. Existem estudos mostrando que o sol no outono pode ser até pior que no verão, pois ele fica mais tempo atuando.

*Como devem ser os cuidados do dia-a-dia no inverno?
Pela manhã, ao fazer a barba, usar uma espuma ou creme de barbear mais espesso. Logo após aplicar um creme hidratante com filtro solar, espalhando adequadamente. No lábios usar o protetor/hidratante. Reaplicar no meio do dia. À noite, usar novamente um hidratante, que pode ser mais leve (tipo loção). Evitar água muito quente!

Corpo:
*Que áreas do corpo tendem a sofrer mais no inverno? O que fazer?
As extremidades (mãos e pés) ficam mais ressecadas e portanto mais descamativas e “grossas”. Aplicar cremes hidratantes com base de silicone é fundamental. Nos pés, pela manhã e à noite. Nas mãos duas vezes pó dia e à noite.

*Algum cuidado especial com os pés, que ficam mais fechados, mais úmidos portanto?
Para que tem os pés muitos úmidos, pode-se aplicar uma pequena quantidade de talco. Cuidado para não exagerar no talco, pois pode ressecar mais ainda.

*No inverno alguns homens se queixam de retenção hídrica. Isso de fato é comum?
Como fazemos menos suor, não perdemos a água por essa via. Alguns homens podem fazer também pouca urina e isso levar a uma retenção hídrica. O ideal, nestes casos, é usar um diurético leve, tipo chá.

Banho quente sim ou não? Faz tão mal assim à pele?
Faz mal sim. O ideal é que a temperatura gire em torno de 22 graus e nunca ultrapasse 26. Assim não tiramos o manto hidro-lipidico que é um cosmético natural da pele, que serve para nos
proteger contra as agressões de germes externos e mantêm a pele levemente hidratada.

Cabelo:
*Queda de cabelo acentuada no outono-inverno é verdade ou mito?
É verdade. O que ocorre é que , por termos sensores de luminosidade na pele, durante o verão temos uma queda menor, que se regulariza no outono. Mas esta mudança de quantidade é vista como um aumento da queda.

*E a caspa? Ela é mesmo mais comum nessa estação?
A caspa é uma descamação. Como no inverno ocorre um ressecamento com mais descamação, isso ocorre também no couro cabeludo. É mais comum.

*Água quente demais danifica a fibra capilar?
Não. A fibra capilar fica mais seca, e, temporariamente menos penteável. Não ocorre alteração interna, mas não é bom, pois retira a proteção externa.

Geral:
*Podemos indicar que ele faça sauna com mais frequência? Isso é benéfico em que sentido?
Não existe benefício comprovado da sauna. Ela pode até relaxar, diminuir o stress, mas para a pele não há nada de bom.

*O que o homem deve mudar na alimentação durante essa época do ano para ver resultados na beleza da pele e do cabelo?

A alimentação equilibrada sempre é a melhor. As carnes e os leites são os mais indicados para o cabelo. Para a pele o indicado é um equilíbrio com os frutos do mar (mariscos, ostras) por causa do zinco e do cobre. Os vegetais verde escuro tem ácido fólico e ferro e os coloridos tem pró-vitamina A (beta-caroteno), todos muito importantes para a pele e o cabelo. Mas para o inverno a coisa boa é o chocolate amargo, que contem cobre!
Fonte: Jacir Holowate

Cuidando das minhas visitantes 2


Fuja dos sete piores erros no cuidado diário da pele

Pode parecer bobagem, mas no dia a dia, ações simples como deixar de passar protetor solar ou dormir de maquiagem podem ser perigosas para a saúde da pele, já que, além do envelhecimento precoce, provocam alergias e outros danos mais graves à cútis. Se você é do tipo que dá pouca atenção à rotina de higiene e hidratação diária, fique atenta aos sete erros comuns e descubra os danos que eles podem causar à pele.

Usar produtos incompatíveis com seu tipo de pele
Ao desconsiderar as características e diferenças existentes na cútis, muitas mulheres usam produtos inadequados que favorecem o envelhecimento da pele. Além disso, Vanessa Penteado, dermatologista, diretora médica da Clínica Pantheon, de São Paulo, diz que este descuido favorece o surgimento de manchas, o ressecamento da pele, a oleosidade excessiva e a formação de cravos e espinhas.

Não usar protetor solar no inverno
Ao contrário do que muita gente imagina, o filtro solar não deve ser abandonado no inverno, pois os raios ultravioleta - principais causadores dos cânceres e de queimaduras solares - conseguem ultrapassar a barreira das nuvens mesmo nos dias mais frios e nublados. “A radiação está presente em qualquer estação do ano e pode causar rugas, flacidez e o ressecamento, mesmo em dias cinzentos.”

Dormir sem remover a maquiagem
Tirar a maquiagem do rosto costuma ser uma tarefa difícil e, por isso, é considerada chata por muitas mulheres. Por esse motivo, não são poucas que cometem o erro de dormir com make ou removê-la apenas com água e sabão, deixando resíduos, principalmente nos olhos. “Independentemente do cansaço, é importante seguir à risca uma rotina de limpeza e utilizar demaquilante, assim a pele pode respirar evitando o entupimento dos poros, a formação de cravos e até da acne.”

Recorrer a produtos da moda
Render-se aos constantes lançamentos de cosméticos - nem sempre confiáveis - pode resultar numa grande armadilha para a pele. “Ávidas por novidade, as consumidoras de lançamentos, muitas vezes, não sabem as indicações e tampouco os riscos de determinados produtos. Por isso, têm grandes chances de sofrer consequências como alergias e manchas na pele”, alerta Alexandre Y. Okubo, dermatologista da Clínica Prime Medicina, de São Paulo, e membro efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD).

Limpar a pele em excesso
Enquanto algumas mulheres deixam a limpeza da pele para depois, outras se esforçam em limpá-la demais, outro erro comum. Usar diariamente sabonetes com alto poder detergente resseca a cútis, deixando-a ainda mais sensível. “Para evitar lesões, o ideal é optar por produtos específicos, menos abrasivos, para a higiene de seu tipo de pele”, indica Alexandre.

Deixar de hidratar a pele oleosa
A hidratação da pele oleosa é frequentemente deixada de lado por mulheres que têm medo da acne e da formação de cravos, quando na verdade, o ideal é mantê-la hidratada com produtos específicos. “Muita gente não hidrata a cútis porque não sabe que a oleosidade está relacionada à produção de sebo na pele e não à hidratação”, explica Alexandre. Portanto, hidratantes estão liberados, mas use somente os indicados para a pele oleosa.

Usar antirrugas para eliminar rugas pré-existentes
Com muita frequência, cremes anti-idade são usados para eliminar marcas de expressão. O que muita gente não sabe é que eles apenas ajudam na hidratação da pele. “Apesar das muitas promessas, tais cremes são ótimos para a prevenção, mas depois que as rugas aparecem, eles não dão mais resultados e a solução é recorrer aos tratamentos como peelings ou lasers.”

Fonte: beleza.terra.com.br

Cuidando das minhas visitantes 1


Sem olheiras e inchaço 


Quatro dicas para você acordar mais bonita.


Se você costuma acordar com o rosto inchado, olhos lacrimejando e olheiras, talvez seja hora de mudar os hábitos e aprender alguns truques para começar o dia mais bonita. Por isso, o site Bella Sugar listou quatro dicas da esteticista Lic Contreras. Confira a seguir e acabe com o medo de encarar o espelho pela manhã.

De olho na cama: sim, almofadas e travesseiros podem influenciar na beleza. Isso porque alguns tipo de travesseiros, como o de pluma de ganso ou espuma, podem dar alergia e fazer com que você acorde com olhos e rosto inchado pela manhã. Faça um teste e veja se o problema diminui sem eles.

Não lave o rosto no chuveiro: parece estranho, mas lavar o rosto na pia, com água fria, pode diminuir o inchaço e as ondulações da pele, de acordo com Liv.

Máscaras faciais: máscaras para o rosto e olhos são ótimas maneiras de deixar a pele mais lisinha, proporcionar sensação de alívio e ainda diminuir o inchaço.

Frutas no rosto: as frutas são poderosas para resolver o problema. De acordo com a esteticista, cortar um pedaço de fruta lisa e colocar nos olhos revigora o tecido da pele e também diminui o inchaço.




Suflê de queijo com ovos


Suflê de queijo com ovos


Ingredientes

50 g de manteiga

100 g de queijo Emmental ralado

100 g de queijo Gruyere ralado

50 g de queijo Roquefort ralado

50 g de farinha

1/8 de litro de leite

4 gemas, 6 claras

1 colher de sopa de vinho branco

noz moscada fresca

sal

pimenta.

Modo de Preparo

Derreta a manteiga. Use 2 colheres de chá para untar uma forma refratária e salpique o fundo com 1 colher de sopa de queijo ralado.

Prepare um molho leve misturando a manteiga derretida e a farinha em fogo brando. Adicione o leite, mexendo sempre, e engrosse com as gemas em fogo muito baixo. Acrescente o Emmental e o Gruyere e deixe derreter, mexendo sempre. Junte o vinho, a noz moscada, o sal e a pimenta a gosto. Deixe a mistura esfriar.

Bata as claras até obter uma consistência em neve, com uma pitada de sal. Misture 2 colheres de sopa de claras batidas à mistura de queijo fria. Em seguida, despeje a mistura na tigela com as claras restantes. Derrame a mistura em uma forma refratária e salpique com queijo Roquefort. Asse durante 30 minutos a 200°  e sirva imediatamente


Fonte:receitasdecozinha.com.br

Frango de Domingo


Frango de Domingo

Ingredientes:

1 frango inteiro 2 a 2 1/2 kg

2 1/2 colheres (sopa) de sal

1 cebola ralada

1/2 xícara de cebolinha

1 maço grande de salsa bem fresca

4 ou 5 batatas cruas inteiras e descascadas

4 ou 5 cebolas cruas inteiras e descascadas

2 copos de sucos de laranjas bem suculentas e saborosas

4 bananas nanicas, descascadas e cortadas ao meio, no sentido do comprimento

250 g de manteiga

Modo de Preparo:

Faça um corte no frango para retirar os miúdos. Limpe bem o frango, mas deixe a pele.

Fure com um garfo, passe por dentro e por fora o sal misturado com 1 cebola ralada.

Recheie o frango com a salsa e as cebolinhas. Costure o frango.

Forre uma assadeira com papel alumínio, cubra com as batatas, as cebolas e o frango e feche tudo com papel alumínio.

Leve ao forno para cozinhar bem. Espete a carne para saber se já está macia.

Quando estiver, abra o papel e jogue o suco de laranja sobre o frango e as batatas. Deixe a carne dourar.

Quando estiver quase dourada, junte as bananas besuntadas com manteiga e regadas com um pouco de suco de laranja.

Sirva com um arroz com brócolos e farofa com ovos cozidos e miúdos.

Fonte:comidagostosa.com.br

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Bisteca de Porco com Abacaxi


Bisteca de Porco com Abacaxi

Ingredientes:

4 bistecas de porco

4 pimentas doces

casca ralada de 1 limão

1 pimenta dedo-de-moça

1 cebola roxa

alguns ramos de salsa

1/2 abacaxi

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

5 grãos de pimenta-do-reino

2 colheres (sopa) de mel

noz-moscada

2 cravos-da-índia

2 laranjas

sal a gosto

Modo de Preparo:

Coloque as bistecas numa tigela, junte 1 laranja lavada e cortada em gomos, o suco de laranja restante, o mel, o cravo amassado, os grãos de pimenta, 1 pitada de noz-moscada ralada na hora e o azeite de oliva. Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 1 hora. Pique a salsa, o abacaxi (sem miolo central), a cebola e a pimenta dedo-de-moça, colocando tudo numa tigela. Adicione a casca de limão e o sal e misture bem. Escorra as bistecas da marinada e grelhe por 5 minutos de cada lado com os gomos de laranja e a pimenta doce. Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva com a mistura de abacaxi.

Torta de Milho Verde e Requeijão


Torta de Milho Verde e Requeijão

Ingredientes da massa:

1 copo de requeijão cremoso (220g)

2 colheres (sopa) de manteiga

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de fazer a massa:

Amasse juntos todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Com essa massa forre o fundo e os lados de forma de aro removível (com 22cm de diâmetro). Fure a massa com um garfo para não estufar. asse em forno quente de175 graus por 30 minutos.

Ingredientes do recheio:

2 fatias de bacon picado

1 colher (sopa) de cebola ralada

2 colheres (sopa) de trigo

2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 xícara (chá) de leite quente

1 lata de milho verde escorrido e de boa qualidade

molho de pimenta à gosto

pimenta branca moída na hora

2 ovos médios

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de salsinha picada

Para polvilhar:

1 colher (sopa) de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de queijo ralado fino

1 colher (sopa) de óleo.

Modo de fazer:

Numa panela aqueça o óleo e nele doure o bacon picado. Adicione a cebola e refogue-a. Adicione o trigo e mexa muito bem. Sempre mexendo, adicione o leite quente com o caldo dissolvido, em fogo baixo. Assim que engrossar retire do fogo, adicione o milho, as pimentas, as gemas,o creme de leite, a salsa e as gemas, mexa muito bem após cada adição. Deixe esfriar e coloque dentro da massa preparada, alise o recheio muito bem. Bata as claras em neve e espalhe por cima do recheio. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e polvilhe por cima da clara. Leve ao forno quente (200 graus) até dourar, por aproximadamente 20 minutos.

Fonte:comidagostosa.com.br

Engenheiros do Hawaii - O papa é pop ( Acustico MTV)

Adoro essa...

Cidade Negra - Firmamento - Heineken Concerts 98


Capital Inicial - Primeiro erros


quarta-feira, 25 de julho de 2012

Torta Rápida 3 Queijos


Torta Rápida 3 Queijos


Ingredientes para a massa:

3 ovos
½ xícara de chá de amido de milho.
¾ de xícara de chá de óleo.
2 xícaras de chá de leite.
2 colheres de sopa de fermento em pó.
3 colheres de sopa de queijo ralado.
1 colher de chá de sal.
1 e ½ xícara de farinha de trigo.
Margarina que de pra untar a forma.
Ingredientes para o recheio

Massa:
200 gramas de queijo prato ralado.
200 gramas de queijo meia cura ralado.
100 gramas de queijo parmesão ralado.
1 lata de creme de leite.
Modo de fazer

Liquidificador:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem deixando de lado na espera. Enquanto prepara o restante, pré aqueça o forno em uma temperatura alta. Unte uma forma refratária e deixe de lado. Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio.
Despeje metade da massa na forma, coloque o recheio espalhando de maneira uniforme em toda a forma e depois cubra com o restante da massa. Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja doura.

Dica:
Os queijos podem ser substituídos por gorgonzola, mussarela e requeijão de bisnaga.

Fonte:culinaria.culturamix.com

Carne Moída do Toló


Carne Moída do Toló

Ingredientes:

600 gramas de patinho moído ( ou carne de sua preferência )

1 cebola picada

1 pimentão picado

1 sachê de cebola,alho,cebolinha e salsa

massa de alho a gosto

sal a gosto

1 pitada de açucar

50 gramas de bacon picado

1 lata de molho de tomate e salsa

1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Coloque o bacon em uma panela e frite em fogo baixo. Adicione o alho, sal, pimentão e a cebola e refogue até ficarem dourados. Adicione a carne moída, aumente o fogo, e refogue por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozida. Adicione o molho de tomate, o sachê e a pitada de açucar, cozinhe por mais 10 minutos. Abaixe o fogo e junte o creme de leite, misturando durante alguns minutos.

Está pronto!!!


segunda-feira, 23 de julho de 2012

Lulu Santos - Odara

Lulu Santos - Adivinha o que?? (Part. Marina de la Riva)


Lulu Santos - Ja e


Torta de abóbora


Torta de abóbora

Ingredientes:

½ colher (chá) de noz-moscada
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher de chá gengibre em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de melaço
½ colher (chá) de sal
½ xícara de açúcar mascavado
1 xícara de abóbora
massa areada
2 ovos

Modo de preparo:

Cortar a abóbora em pedaços pequenos e cozinhar em água a ferver. Bater os ovos. Misturar todos os ingredientes (à excepção da massa), despejar sobre a massa previamente estendida na torteira e assar em forno previamente aquecido a 250ºC durante 10 minutos. Reduzir a temperatura para 160ºC e deixar cozinhar durante mais 40 minutos. Espetar um palito para verificar se está pronta. Decorar com chantilly antes de servir. Servir quente ou fria.

Torta canadense


Torta canadense

Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 copo de iogurte natural
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio:
400g de lombinho defumado fatiado
200g de queijo mussarela fatiado
1 cebola picada

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade da massa em uma fôrma retangular de 35cm x 25cm, coloque os ingredientes do recheio misturados, espalhando bem e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

quinta-feira, 19 de julho de 2012

Risoto de frango com uva Itália


Risoto de frango com uva Itália

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite
500 g de peito de frango cortado em tiras
sal a gosto
½ colher (café) de noz-moscada
2 envelopes de caldo de galinha em pó
1 xícara (chá) de café
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola média bem picada
2 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de salsão picado
1 colher (sopa) de tomilho
1 colher (chá) de páprica doce
1 ½ xícara (chá) de arroz arbóreo
3 colheres (sopa) de requeijão
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de uvas Itália cortadas ao meio e sem sementes

Modo de preparo:

Aqueça o azeite e frite o frango, temperado com sal e noz-moscada, até ficar dourado; reserve. Em uma panela pequena, dissolva o caldo de galinha no café e junte com 6 xícaras (chá) de água morna. Em outra panela, derreta a margarina e frite a cebola, o alho, o salsão, o tomilho e a páprica. Acrescente o arroz e vá adicionando o caldo quente aos poucos, mexendo sempre, até o arroz ficar macio. Não deixe secar todo o líquido. Misture o requeijão e desligue. Coloque nos pratos, polvilhe com queijo ralado e decore com as uvas. Sirva a seguir.

Risoto de camarão com maçã verde


Risoto de camarão com maçã verde




Ingredientes:

2 xícaras de arroz
2 colheres de manteiga
6 xícaras de caldo de carne
1 copo de vinho tinto ou branco (seco)
Sal
300 gramas de camarão
2 maças verdes
2 colheres de queijo ralado parmesão
Alho e pimenta de cheiro
3 colheres de sopa de azeite
Cheiro verde a gosto
4 nozes picadas

Modo de Preparo:

Adicione em uma panela o arroz , parte do caldo de carne, o vinho (para frutos do mar é indicado vinho branco) e duas colheres de manteiga.
Mexa continuamente e espere até a água secar.
Em outra panela frite com azeite a cebola e o alho e deixe dourar até que estejam transparentes, adicione o tomate, as nozes, as maças verdes(cortadas em cubos), cozinhe por 15 minutos e coloque um pouco de vinho, adicione o sal.
Deixe cozinhar em fogo alto por alguns minutos.
Adicione o arroz, um pouco de creme de leite e por ultimo o queijo ralado.

terça-feira, 17 de julho de 2012

Goulash (comida húngara)


Goulash (comida húngara)

 Ingredientes:

2 colheres (sopa) azeite
 1 cebola pequena picada
 3 dentes alho picados
 1kg alcatra em cubos
 2 colheres de amido de milho
 ½ litro vinho tinto seco
 1 lata de polpa de tomate
 1 pimentão  amarelo em cubos
 1 pimentão verde em cubos
 1 colher (café) páprica doce
 1 ramo de tomilho
 1 lata creme de leite com soro
 1 xícara (chá) cheiro verde picado

 Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Coloque a carne e refogue até ficar dourada. Acrescente o amido dissolvido no vinho, os pimentões, a páprica, o tomilho e deixe cozinhar. Quando estiver cozido, tire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.Leve a mesa em uma travessa e, antes de servir, salpique com cheiro verde.

Pudim de Banana da Terra


Pudim de Banana da Terra

• 5 ovos
• 10 colheres de sopa açúcar
• 1 pires (chá) de queijo ralado
• 1 copo leite
• 2 colheres de sopa farinha de trigo
• 5 bananas-da-terra
• 1 colher de sopa manteiga
     
Modo de Preparo:

Descasque, corte as bananas em fatias e frite-as na manteiga; reserve.

Bata os ovos com as 10 colheres de açúcar. Acrescente o queijo ralado, o leite, 1 colher de sopa de manteiga e a farinha de trigo e bata muito bem. Despeje a massa numa fôrma caramelizada e acrescente as bananas fritas. Leve ao forno brando para assar, em banho-maria, por 60 minutos.

Doce de Limão


Doce de Limão


Ingredientes:


02 dúzias de limões taiti verdes
01 kg de açúcar
água

Modo de Preparo:

Ponha os limões de molho na água e esfregue com uma bucha para tirar o sumo da casca.

Com uma faca, corte um pequeno tampo de cada limão. Coloque-os numa panela com bastante água e deixe ferver por 1 hora ou até que o miolo amoleça. Escorra.

Com uma colher de café, esvazie todos os limões, deixando apenas as cascas ocas.

Cozinhe novamente essas cascas, em bastante água. Repita essa operação tantas vezes quantas forem necessárias, até que a água, ao ser provada, não amargue na boca. Em uma panela, misture o açúcar com ½ litro de água. Leve ao fogo até formar um a calda rala. Adicione as cascas de limão e deixe ferver. Se a calda começar a ficar muito grossa coloque mais água durante a fervura. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma compoteira.

Sandra de Sá & Tim Maia (não tem saida)


Pro meu amigo Wenderson da FM-UFMG, que está apaixonado...

SANDRA DE SA OLHOS COLORIDOS + BANDA BLACK RIO (ORIGINAL)


domingo, 15 de julho de 2012

Sanduiche pra Criançada - Cachorro Quente ao Forno


Cachorro quente ao forno



INGREDIENTES:

Massa::
4 ovos
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
Sal
3 xícaras de chá de farinha
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
Recheio::
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola
1 dente de alho
3 tomates
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1/2 kg de salsicha
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de catchup
1 tablete de caldo de carne
1/2 xícara de chá de salsinha
Demais ingredientes::
2 colheres de sopa de farinha de rosca
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:



No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, alho, o caldo de carne, os tomates, o molho de tomate, mostarda, catchup e salsinha
Em uma assadeira untada, polvilhe farinha de rosca
Acrescente metade da massa, o recheio e o restante da massa
Por cima, polvilhe a mistura de queijo com farinha de rosca
Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 minutos

Por Leandro Silveira




Sanduiche pra Criançada - Buraco Quente


Sanduiche de  férias (buraco quente)

INGREDIENTES

1 cebola pequena
Sal
1 ovo cozido
Pimenta-do-reino
1 dente de alho
4 pães franceses
300 g de carne moída
2 colheres (sopa) de óleo
10 azeitonas verdes 2 tomates
1 colher (sopa) de salsinha picada
200 g de queijo prato

MODO DE PREPARO

Pique finamente a cebola, alho, azeitonas, salsinha e ovo cozido
Reserve
Rale o queijo na parte grossa do ralador
Reserve
Retire as sementes e bata os tomates no liquidificador
Coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída
Misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada
Adicione a cebola e o alho e refogue-a até que esteja macia
Coloque os tomates batidos, sal e pimenta-do-reino, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem
Acrescente as azeitonas, salsinha e ovo picado
Retire do fogo e deixe esfriar levemente
Acrescente o queijo ralado
Reserve
Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos
Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado
Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos
Sirva bem quente

Por Mário Vaz Filho

sábado, 14 de julho de 2012

of Montreal - The Past Is a Grotesque Animal (live at Cine Joia 26/06/12)


The Doors - Light My Fire ( From "Live In Europe 1968" DVD)



Pro meu amigo Tchescão...

Elton John & Queen - The Show Must Go On - Freddie Mercury Tribute Concert


Made In Heaven - Freddie Mercury - 1985



Que vocal é esse??? Coisa de doido!!!

Queen - 'Don't Stop Me Now'

Conciência da Alma


A caridade segundo Jesus, não se restringe à esmola, abrange todas as relações em que nos achamos como os nossos semelhantes, sejam eles nossos inferiores, nossos iguais, ou nossos superiores.
Ela nos prescreve a indulgência, porque de indulgência precisamos nós mesmos, e nos proíbe que humilhemos os desafortunados, contrariamente ao que se costuma fazer...

 

A verdadeira missão de cada um é cuidar do próprio desenvolvimento interior, desenvolver a lucidez e aprender como a vida funciona.
Todos nós encontramos no caminho os frutos do bem ou do mal que semeamos. Esta afirmativa não é frase doutrinária, é realidade universal. 

Por Vanêssa Lins



Compaixão


Compaixão



Eu adoro a palavra compaixão, porque significa entrar em sintonia com a dor dos outros e compreendê-los.
Quando nos tratamos com compaixão, entramos em sintonia com a nossa fragilidade, nossa aflição, nossa irritação e nossa raiva.
Ao aceitá-las como características inevitáveis dos seres humanos, nos tornamos mais capazes de administrá-las e transformá-las.
E, mesmo que não tenhamos correspondido às nossas expectativas (muitas vezes irreais), nós nos amamos assim mesmo, exatamente como somos. E, quanto mais amor e compaixão temos por nós, mais paciência teremos para conceder ao restante das pessoas imperfeitas que povoam este mundo tão longe da perfeição.


Postado por Vanêssa Lins às Sexta-feira, Julho 13, 2012 




Fonte: http://conscienciadaalma.blogspot.com.br/

quarta-feira, 11 de julho de 2012

FEIJÃO BRANCO COM LINGUIÇA


FEIJÃO BRANCO COM LINGUIÇA

Ingredientes:
500g de feijão branco
5 colheres(sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
300 g de linguiça calabreza em rodelas grossas
4 tomates grandes maduros, picados
8 talinhos de tomilho fresco
2 folhas de louro pequenas
sxal e pimenta a gosto
cheiro verde picado

Modo de Fazer:

Coloque o feijão, previamente lavado, numa tigela e cubra com bastante água. Deixe de molho de um dia para outro, na geladeira.
No dia seguinte, numa panela grande, cozinhe o feijão na água em que ficou de molho(se necessário, adicione mais água, o suficiente pra cobri-lo), temperado com sal.
Em outra panela, aqueça o azeite e, em fogo alto, frite o alho e depois a cebola. Junte a linguiça e frite, mexendo sempre, até dourar. Adicione o tomate, o tomilho, o louro e a pimenta a gosto e refogue até começar a desmanchar.
Acrescente o feijão, tampe a panela parcialmente e cozinhe em fogo baixo até engrossar o caldo. Adicione o cheiro-verde picado e sirva

Receita de Taco Mexicano


Receita de Taco Mexicano 

Ingredientes

Tortilhas para o taco:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de chá de água morna
Sal a gosto
1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
Guacamole:
2 tomates médios sem sementes
1 pimenta dedo-de-moça média
Folhas de 1/2 maço médio de coentro
1 abacate médio
1 cebola média picada
Suco de 1 limão médio
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Chilli:

600 g de carne de porco cozida
250 g de coxão mole ou alcatra cozida
1 colher de chá de óleo
2 cebolas médias fatiadas
3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
2 tomates médio, sem pele e sem sementes, picados
1 colher de sopa de chilli em pó
1 xícara de chá de feijão em conserva
6 folhas de alface picadas finamente
4 colheres de sopa de creme de leite
Suco de limão
Modo de Preparo

Tortilha para taco 8 porções:

Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture com as mãos até que forme uma bola
Cubra com um pano
Deixe na tigela por 5 a 10 minutos
Depois faça umas bolinhas do tamanho de uma noz
Forre uma forma de tortilha com plástico e por outro plástico
Prense a massa
Depois de prensada abra e retire com o auxílio do plástico
Coloque cada tortilha em uma frigideira de ferro já aquecida 20 segundos para cada lado

Guacamole:

Pique os tomates em cubos pequenos
Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes com os filamentos brancos e pique-as em pedaços bem pequenos
Pique finamente as folhas de coentro e reserve
Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo
Amasse com um garfo, deixando alguns pedaços e reque com o suco e limão
Adicione o tomate, a pimenta, o coentro, a cebola, o azeite de oliva e o sal e misture

Chilli:

Usando dois garfos desfie as carnes e reserve
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o bacon
Junte a carne, os tomates e 4 colheres de sopa de água
Incorpore o chilli e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a carne dourar e não restar líquido
Retire e reserve
Coloque o feijão em outra panela e cozinhe, mexendo com vigor até obter uma pasta
Reserve
Misture o creme de leite com um pouco de suco de limão
Dicas: Para obter o pó para chilli, asse em forno alto 4 pimentas-dedo-de-moça, por 10 minutos
Retire os cabos e as sementes e amasse até obter um pó
Ou se preferir, prepare-o misturando 1 colher de sopa de páprica picante, 2 de páprica doce, 1 colher de chá de cominho e uma de orégano
Bata no liquidificador

terça-feira, 10 de julho de 2012

Vander Lee - Esperando Aviões


Vander Lee-Onde Deus Possa me ouvir-



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Césa (Burns) Palhares

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Doce de abóbora com côco


Doce de abóbora com côco


INGREDIENTES

300g de abóbora em cubos
1/2 xícara de agua
4 colheres sopa de açúcar
2 cravos da índia
1 pau de canela
4 colheres sopa de coco fresco ralado

MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Receita de Doritos Caseiro


Os doritos são aqueles salgadinhos bem picantes que agradam a pessoas de todas as idades.
Muita gente utiliza os doritos para incrementar o aperitivo ou em alguns pratos como saladas, taco mexicano e o que a sua imaginação pedir.
Os doritos caseiros são bem gostosos e separamos duas receitas diferentes para vocês testarem.
Conte-nos depois qual delas vocês gostaram mais e bom apetite!

Doritos 1

Ingredientes
4 ovos
½ xícara (chá) de água
3 envelopes de tempero em pó vermelho
2 colheres (chá) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional para variar o sabor)
Óleo para fritar
Tempero em pó vermelho para polvilhar
Modo de Preparo
1. Numa batedeira coloque os ovos, água, tempero em pó vermelho, sal e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (reserve as outras 2 xícaras) e bata bem.
2. Se desejar sabor de queijo no salgadinho, nesta hora, adicione queijo parmesão ralado e bata com os ingredientes que estão na batedeira.
3. Desligue a batedeira.
4. Numa superfície faça um monte com farinha de trigo, reservada acima (ainda resta ½ xícara de farinha) e sobre a farinha coloque a massa da batedeira. Sove bem incorporando a farinha até que a massa desgrude das mãos e mantenha a textura mole e úmida.
5. Coloque dentro de um saco plástico e deixe descansar por +/- 10 minutos.
6. Reparta a massa em 4 partes. Numa superfície lisa, polvilhe aos poucos o restante da farinha (½ xícara) enquanto abre cada parte da massa bem fina.
7. Quanto mais fina a massa for aberta, mais crocante o salgadinho vai ficar.
8. Com uma faca afiada ou cortador, corte pequenos triângulos de cada massa aberta.
9. Frite em óleo moderado (150 ºC a 160 ºC) até dourar.
10. Escorra em papel toalha e (se desejar) polvilhe um pouco de tempero em pó vermelho e misture delicadamente.
Fonte
Almanaque Culinário

Doritos 2

Ingredientes
1/2 xícara de chá de água
3 pacotes de sazon (vermelho)
1/2 colher de sopa de sal
3 xícaras de queijo
3 xícaras de farinha de trigo + ½
Orégano a gosto
Modo de fazer
1. Misture tudo, coloque o trigo aos poucos e reserve 1/2 xícara, para polvilhar e jogar por cima da massa
2. Polvilhe a mesa e coloque a massa e jogue trigo por cima só para não grudar nas mãos
3. Parta a massa em 4 partes e deixe descansar por 10 minutos
4. Abra a massa bem fininha e corte em triângulos, frite e deixe escorrer jogue sázon por cima
Dica: os 3 sázon dos ingredientes vão todos na massa, depois de frito jogue + por cima ao seu gosto
Fonte:Receitáculo

Barreado


Ingredientes:

para 5 pessoas
• 2kgs de alcatra ou contra filé
• 250g de toucinho fresco sem o couro e em pedaços pequenos
• 2 cebolas picadas
• 3 tomates sem pele e picados
• 4 dentes de alho espremido e picado
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 pimenta-malagueta amassada
• 1 molho de salsa e cebolinha picadas
• 2 folhas de louro
• 1/2 xícara de chá de vinagre
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo:

Limpe a carne e corte-a em cubos médios.

Em uma tigela à parte, coloque a cebola, o alho, o cominho, a pi menta-do-reino, o sal, a pimenta-malagueta, o louro, a salsa, a cebolinha e um pouco de água. Misture bem.

Em uma panela grande e com tampa de barro, arrume camadas alternadas de carne, os temperos e o toucinho. Aperte bem com uma colher para que não fique muito ar entre as camadas.

Misture o azeite e o vinagre e em seguida regue a carne. Deixe descansar durante 4 ou 5 horas dentro da geladeira.

Faça uma mistura da farinha de trigo com um pouco d'água. Vede cuidadosamente toda a tampa da panela de barro.

Leve a panela barreada para o fogo baixo e deixe cozinhar de 4 a 5 horas. Sirva com arroz branco, banana-da-terra cozida ou farinha de mandioca.

sábado, 7 de julho de 2012

Bombom de Castanha do Pará


Bombom de Castanha do Pará


Ingredientes:

30 castanhas do Pará
01  lata de leite condensado
04 colheres de sopa (rasas) de chocolate
½ colheres de sopa de manteiga
Açúcar de confeiteiro

 
Modo de preparar:

Tirar a pele das castanhas e levá-las ao forno numa assadeira para torrá-las um pouco - reserve. Em uma panela misturar o leite condensado, a manteiga e o chocolate, levar ao fogo brando, mexendo sempre para não embolar, até que se desprenda do fundo da panela (a massa é de brigadeiro em ponto mais apurado).

Retirar do fogo, deixar esfriar até que possa manusear a massa. Envolver as castanhas nessa massa e passar no açúcar de confeiteiro. Depois de completamente frios, enrolá-los em papel laminado e celofane.

Fonte:http://cabana-on.com

Mané Pelado


Mané Pelado

Ingredientes:

1 Kg de mandioca
1 xícara (chá) de queijo fresco ralado
3 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco


Modo de Preparo:

Descasque a mandioca, passe pelo ralador fino, coloque-a numa peneira fina e lave algumas vezes. Ponha a mandioca lavada em uma vasilha, apertando-a com as mãos para retirar o excesso de água. Junte o queijo, a manteiga e o óleo. Mexa bem com uma colher de pau. Bata os ovos até que fiquem esbranquiçados, adicione o açúcar e torne a bater. Despeje os ovos batidos sobre a mandioca, misture bem, acrescente o leite de coco e mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Unte e enfarinhe uma fôrma para pudim. Despeje a massa e asse em forno pré-aquecido médio por 1 hora médio por 1 hora ou até que o bolo esteja dourado e assado.

Pudim de Açaí


Pudim de Açaí
Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de suco grosso de açaí
01 lata de leite condensado (a mesma medida de leite)
02 gemas
02 colheres (sobremesa) de maisena
01 lata de creme de leite sem soro
02 pacotes de gelatina incolor
½ xícara (chá) de água fria



Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e a maisena dissolvida no leite. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Espere esfriar. Dissolva a gelatina na água seguindo as instruções da embalagem. Adicione o suco de açaí e o creme de leite. Misture tudo muito bem e despeje em uma fôrma para pudim molhada. Deixe na geladeira por no mínimo 4 horas. No momento de servir, regue com um pouco de suco de açaí.

Bolinho de Charque com Macaxeira


Bolinho de Charque com Macaxeira


Ingredientes / Massa:

1 kg de macaxeira
1 maço de salsa
1 cebola média
1 ovo

Modo de Preparo:

Cozinhe por meia hora ou até amolecer a macaxeira. Depois de fria, passar em um moedor junto com a salsa e a cebola

Ingredientes / Recheio:

½ kg de charque de 1ª
tomate
cebola
salsa
alho
óleo

Modo de Preparar:

Cozinhar em uma panela o charque e todos os temperos, depois de pronta, desfiar a carne reservando-a em um recipiente.

Para modelar os bolinhos:

Amassar bem a massa aplicando um ovo nela. Modelar em forma de pratinhos e colocar o recheio do charque, para depois fechá-lo em bola. Passar na clara de ovo, farinha de pão e fritar em óleo abundante.

Fonte:cabana-on.com

Aluá


Aluá

Ingredientes:

Casca de 2 abacaxis bem maduros e lavados
2 litros de água filtrada
1 xícara de açúcar mascavo
6 cravos-da-índia
1 colher (chá) de gengibre ralado.

Modo de Preparo:

Coloque as cascas de abacaxi em uma tigela grande e cubra com água. Cubra a panela com pano limpo e deixe descansar até o dia seguinte. Junte os demais ingredientes e deixe descansar por mais um dia. Coe a bebida para uma jarra e deixe na geladeira até o momento de servir.

Fonte:cabana-on.com

sexta-feira, 6 de julho de 2012

DICAS DE CORTES DE CABELOS PARA CADA TIPO DE ROSTO.

Quando vem a pergunta... Quero mudar meu corte de cabelo.. E AGORA???
Bem... o primeiro passo é saber que tipo de corte se adequa ao seu tipo de rosto.
Depois, vamos ver se o corte que você quer fazer é compatível com o tipo cabelo que você tem. 
Vamos e convenhamos, não dá pra fazer um corte para aparecer camadas em um cabelo toalmente cacheado né?
Ou querer um corte com volume em um cabelo liso extremo !!!
Posto isso... não tenha medo de ousar !!! Lembre que seu cabelo cresce e que as vezes precisamos nos renovar...
Aí vão algumas dicas dos tipos de cortes e rostos compatíveis !!!


Oval - Quase todos os tipos de corte ficam bons para quem tem o rosto oval. A testa e o queixo na mesma distância contribuem para que você possa cortar os cabelos do jeito que quiser. Por isso, ouse e experimente as novas tendências.
Triangular - Se você possui o rosto triangular, sua testa é mais larga e o queixo pequeno e pontudo. O comprimento das madeixas para esse tipo de rosto deve ser na altura do queixo. “Se quiser usar franja, ela terá de ser desfiada e o ideal é evitar colocar os cabelos puxados para trás”, diz Lúcia.
Quadrado - Testa e queixo grandes são características desse formato de rosto. Neste caso, opte por um corte limpo e utilize franja para deixar a testa menor. Manter os cabelos longos ou médios é o mais indicado.
Redondo - O que diferencia o rosto redondo do oval é o fato dele ser mais curto e largo. Os cabelos não devem ser volumosos e as franjas podem ser usadas à vontade. O comprimento dos fios para esse tipo de rosto deve ser abaixo da linha do queixo.

Fonte: vilamulher.terra.com.br  por Regiane PG

Tema sugerido por Na Tesoura com o Celinho