sábado, 30 de junho de 2012

Filé de Frango aos 4 Queijos


Filé de Frango aos 4 Queijos

Ingredientes:

1 kg de filé de peito de frango cortados em tiras largas
2 Colheres (sopa) de azeite
4 Dentes de alho socados
1 cebola média picadinha
2 Colheres (sopa) de margarina
2 Latas de creme de leite
200g de queijo Provoloni
200g de queijo Mussarela
200g de queijo parmesão ralado
200g de requeijão cremoso

Modo de preparo

Tempere os filés de frango a gosto e reserve
Numa panela, doure o alho e a cebola no azeite até a cebola amolecer
Junte a margarina e espere derreter
Misture os queijos e coloque na panela
Em fogo baixo, vá mexendo a mistura até os queijos derreterem e formarem um creme homogêneo
Junte o creme de leite e continue mexendo ate levantar fervura
Desligue o fogo
Numa travessa refratária coloque uma camada de molho e distribua os filés de frango
Por cima dos filés coloque o restante do molho, cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos para assar.

Fonte:almanaqueculinario.com.br

2 comentários:

  1. Bom dia
    muito bom o blogger.

    Um salmo, sem motivo especifico por ter deixado no seu blogger, mas especifico para que leia as Escrituras de Deus, pois ela sempre fala ao nosso ser.

    SALMO 1
    1 BEM-AVENTURADO o homem que não anda segundo o conselho dos ímpios, nem se detém no caminho dos pecadores, nem se assenta na roda dos escarnecedores.
    2 Antes tem o seu prazer na lei do SENHOR, e na sua lei medita de dia e de noite.
    3 Pois será como a árvore plantada junto a ribeiros de águas, a qual dá o seu fruto no seu tempo; as suas folhas não cairão, e tudo quanto fizer prosperará.
    4 Não são assim os ímpios; mas são como a moinha que o vento espalha.
    5 Por isso os ímpios não subsistirão no juízo, nem os pecadores na congregação dos justos.
    6 Porque o SENHOR conhece o caminho dos justos; porém o caminho dos ímpios perecerá.

    Abraços
    Jesus Cristo te Ama!
    Ele é o Caminho, a Verdade e a Vida

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  2. Bacana!!! Seja sempre bem vindo e que paz do senhor nos acompanhe agora e sempre!!!

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