domingo, 3 de junho de 2012

Farofa do Toló


Farofa do Toló

Ingredientes:
200g de presunto cozido defumado
200g de azeitonas verdes e pretas
salsa picadinha a gosto
cebolinha picadinha a gosto
6 ovos
80g de manteiga
tempero de alho
farinha de mandioca a gosto

Modo de preparo:        
Aqueça a manteiga e junte os ovos, mexendo sempre. Acrescente o tempero, salsa, cebolinha e aguarde os ovos fritarem. Em seguida, junte o presunto, as azeitonas e a farinha, mexendo sempre.
Está pronto!!!

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