sábado, 9 de junho de 2012

Farngo Xadrez


Farngo Xadrez

INGREDIENTES:
5 filés de peito de frango
2 colheres (sopa) de shoyo
2 colheres (sopa) de molho de tomate
2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortar em cubos
2 cebolas cortadas em cubinhos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta
3 colheres de sopa de óleo de soja ou de gergelim
amendoim ou gergelim (opcional)

MODO DE PREPARO:
Tempere o frango com sal e pimenta
Refogue-o no óleo
Adicione a cebola e os pimentões, cozinhe por uns 15 minutos
Ponha o shoyo, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50ml de água, mexa bem
Cozinhe até engrossar o molho.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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